中国扔掉都没人吃的东西,英国一罐卖20万?网友:马上捡回来

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  在西方鱼子酱是非常奢侈的食物,一般都是极其富有权利、财富的人才能享受到的美食,鱼子酱,呈圆润饱满的颗粒状,入口破裂时有鲜美的咸味,犹如海洋的味道,并且其营养价值极高,特别是女性食用,对于皮肤夸张的来说能起到“返老还童”的作用。而在中国大家都没有食用鱼子酱的习惯,甚至也很少有人会吃鱼子,在做鱼的时候鱼子会随着鱼腹内的东西一起被扔掉,中国扔掉都没人吃的东西,英国一罐卖20万?网友:马上捡回来,鱼子的营养丰富,现在想想真的有点后悔。接下来给大家分享一道明太鱼子海苔芝麻饼干,一起来看看吧!

  

  By tgcyy

  配料:

  黄油 50克、低筋面粉 100克、细砂糖 5克、鸡蛋 25克、精盐 2克、无铝泡打粉 1克、明太鱼子炒海苔 6克、熟白芝麻 10克

  烹饪步骤:

  1.准备原料。

  

  2.黄油软化,加糖粉,打发。

  

  3.分两次加蛋液打发,每次搅拌到蛋液和黄油完全融合后才能加下一次。

  

  4.打发好的黄油。

  

  5.筛入低筋面粉和泡打粉。

  

  6.放入海苔和芝麻,拌成团。

  

  7.把饼干面装入饼干模具,压平压实,包保鲜膜冷冻变硬,差不多一小时。

  

  8.面团切成大约0.5厘米厚。

  

  9.将饼干坯摆入烤盘,留一定的空隙。

  

  10.烤箱预热170°,中层上下火烤18分钟左右。

  

  11.明太鱼籽,海洋美味。

  

  烹饪小贴士:

  1、品质和口感超群的要数用大白鲟的卵制成的鱼子酱。

  2、鱼子酱品质的区分,可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱,颗粒越是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。

  3、鱼子酱中所含的脂肪酸能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用。

  4、鱼子酱的正确食用方法:鱼子酱直接送入口中,先用牙齿将鱼卵轻轻咬破,耳中欣赏“啵、啵”的声音,再用舌头仔细品味,然后才吞下去。

  大家喜欢吃鱼子酱吗?